オーガニックとナッツとドライフルーツを、酵素が傷まない４６度以下の低温で仕上げました。 屋久島産のたんかんと、塩が入っています。 トレッキングの行動食に、ちょっと小腹が空いた時のスナックに。

鹿児島市にある、ほたる醸造さんの麦みそ。 麹に合わせて作業をする、というこだわりの製法で丁寧に手作りされています。佐賀産の大豆（ムラユタカ）四国産の裸麦（マンネンボシ）長崎県産の塩を使用。添加物は不使用。南九州特有の麹歩合の多い、甘くてコクのある優しい味の味噌です。

米国で３０年以上ピーナッツバターを製造、販売しているワンスアゲイン。原材料はピーナッツのみ、添加物は一切使用していません。アルゼンチン産のランナー種のピーナッツを使用。クランチはナッツのつぶつぶが入ったタイプ。

米国で３０年以上ピーナッツバターを製造、販売しているワンスアゲイン。原材料はピーナッツのみ、添加物は一切使用していません。アルゼンチン産のランナー種のピーナッツを使用。

ごま一筋に７０有余年の歴史を誇る大村屋。クリーム状の滑らかな舌触りが特徴で、様々な調味料と混ぜ合わせてお使いいただけます。ホンジュラス産の白ごまとボリビア産の黒ごまを使用。

バンコクの４００店以上のお店で愛される「王国のグリーンカレー」ココナッツミルクと混ぜて煮るだけ、鍋ひとつ１５分で本格タイカレーが出来上がります。その他、炒め物やチャーハンなどに使えばエスニック料理に。青唐辛子の辛さとスパイシーな香り、甘くしたい時は甜菜糖、メープルシロップ、やし糖などを加えてみては。