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松合食品 淡口丸大豆醤油 900ml
¥1,250 税込
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熊本県宇城市にある松合食品株式会社。原材料は阿蘇市の契約農家から無農薬栽培された丸大豆。菊池市の有機生産者グループが栽培した麦。それに天日で精製した自然塩を使用し、一年以上長期熟成させて仕上げられました。味をまろやかにするために甘酒を用いる、昔ながらの製法で造られた天然醸造淡口(うすくち)丸大豆醤油。松合食品のこだわりぬいた逸品をどうぞ。
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